Nutritionniste

Le nutritionniste est avant tout un médecin dont la formation a été complétée par un diplôme universitaire en nutrition. Il s'occupe d'aider les patients à régler leur déséquilibre nutritionnel et à avoir une maîtrise sur leur poids dans le but d'avoir une meilleure santé.

Travaillant en libéral ou dans un centre de soin public, le nutritionniste peut aussi travailler dans des organisations humanitaires qui aident à palier la dénutrition. Mais quand il pratique dans une ville, il voit surtout des patients qui souhaitent maigrir efficacement après avoir essayé vainement toutes sortes de régime.

Le nutritionniste collabore avec son patient, et après un premier examen, lui propose un programme. Les corrections des déséquilibres pondéraux passent par un réajustement du régime, par l'administration de préparations magistrales bien dosées ou par l'adjonction de médicaments.

Avant de proposer une thérapie ou un régime quelconque, le nutritionniste définit un poids idéal pour le patient et une durée de cure. Mais ce professionnel n'est pas là que pour vous faire changer ce qu'il y a dans votre frigo, avec sa capacité d'écoute, il cherchera aussi les facteurs psychologiques ou comportementaux à l'origine de votre problème de poids.

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Nutritionnistes en France par département