Devenir nutritionniste

Le nutritionniste est un médecin spécialisé dans la prise en charge des troubles alimentaires et dans l’établissement des régimes adaptés. Il est celui qui conseille ceux qui ont des problèmes de poids, sur les mesures à prendre pour maigrir ou gagner des kilos efficacement et en toute sécurité.

Pour devenir nutritionniste, il faut se préparer à suivre des études de niveau Bac+8 ou même plus, suivant les institutions. Un Bac scientifique donne toutes les chances pour accéder à cette carrière, car c’est un préambule à la carrière médicale. Pour un médecin, la formation est sanctionnée par un diplôme universitaire ou DU, obtenu après deux ans de formation. Les formations peuvent être axées sur des thèmes particuliers comme le diabète de l’enfant ou l’hygiène alimentaire. Un interne en médecine peut aussi suivre une formation de nutritionniste en s’inscrivant au DESC.

Les qualités requises pour devenir nutritionniste sont entre autres une bonne capacité de communication interpersonnelle, un sens du contact, et une rigueur scientifique qui seront les bases de la pratique. Avec les compétences qu’il a acquises, le spécialiste peut ensuite choisir d’exercer en libéral ou en milieu hospitalier, ou combiner les deux.

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