Nutritionniste comportementaliste

Le nutritionniste ou médecin de l’alimentation est un professionnel qui s’occupe de restaurer les conséquences des déséquilibres alimentaires. Il les dépiste, conseille et corrige les erreurs diététiques à l’origine des problèmes de poids.

Le nutritionniste reçoit souvent des personnes voulant perdre du poids. Son rôle est alors de chercher la raison de ce problème et d’apporter une modification dans les habitudes alimentaires. Au cours des consultations, il examine le patient, le pèse et définit un poids qu’il faudra atteindre lors de la prochaine séance.

Comme les problèmes de poids ont souvent une composante psychogène, le médecin est souvent amené à chercher une cause plus profonde que de simples habitudes alimentaires. Le nutritionniste comportementaliste fait donc de l’écoute active et définit un comportement à risque. En effet, la culture peut influencer sur le mode alimentaire et créer des problèmes de santé.

Le nutritionniste comportementaliste détecte les étiologies psychologiques dans les désordres alimentaires et contribue à les résoudre. Pour cela, il doit compter sur une entière collaboration du patient. Il peut s’agir d’anxiété, de dépression, d’angoisse ou de sensation de rejet qu’il essaiera de trouver au cours des consultations.

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